たくさんの種類の具材が載っていて、濃ゆ〜いみそラーメンもいいけど、たまにはシンプルであっさりとしたみそラーメンが食べたい時もありますよね。
八千代台の「パンケ」には、そんなシンプルな札幌みそラーメンがあります。
食べ応えのあるギョーザもぜひ一緒に食べてもらいたい。
お腹を満たしつつ、パワフルなおばちゃん店員さんから元気をもらうこともできちゃいます！
パンケの内装・雰囲気
パンケの店内はカウンター席のみです。
10席くらいなので、お昼や夕食の時間帯などに行く満席なこともあります。
お店に行く時間は要注意です…！！
時間を選べるなら、ご飯どきは避けて、13時以降もしくは、19時半以降などに行くと待たずに食べられると思います。
おばちゃん店員とハンドミキサーに注目
カウンターの奥にはすぐにキッチンがあるので、調理風景が丸見えです。
店員さんのおばちゃん方は、黙々と調理をする時もあれば、馴染みのお客さんたちと楽しそうに話しながらラーメンを作っている時もあります。
どんな時でも手や体を止めることなく、流れるように、複数のラーメンが出来上がっていく様子を見るのも、私のパンケの楽しみ方の一つです。
おばちゃんが、大きな中華鍋に野菜を入れて、炒めている姿は圧巻ですよ！
カン！カン！という中華鍋とお玉を振る音が軽快に店内に響き、聞いているうちにお腹も空いてきます笑
また、ここのお店のユニークな特徴が、キッチンにハンドミキサーが置かれていることです。
何に使うのだろう？と見ていると、器に味噌とスープを入れた後。
店員さんがハンドミキサーに手をかけてウィーーーン！とハンドミキサー開始！
ラーメンとハンドミキサーの意外なコラボを見ることができます笑
パンケにはどんなメニューがある？
みそ、しお、しょうゆ、ワンタン、ネギ味噌、ワンタンメン、地獄らーめんなどなど。
名前のインパクトが強い地獄らーめんはネギと納豆が入っているそう。
私はいつもみそを頼んでしまうので、何が地獄かは食べて確かめてみてください！
ラーメン以外は、餃子やメンマなどおつまみになりそうなものが壁のメニュー表にありました。
パンケのおすすめメニューは？
ここまで読んでいただいたあなたには、すでにおすすめメニューはバレてしまっているかもしれませんね笑
私の思うパンケのおすすめメニューはこちらです。
みそラーメン
ズバリ、みそラーメン。
ニンニクなどは感じない、シンプルな優しいみそ味です。
具材は炒めたもやし、キャベツ、キクラゲ。
その上に、コーン、メンマ、ねぎがトッピングされています。
麺は細麺で食べやすいです。
野菜炒めの量がしっかりあるので、罪悪感を感じず、満足感があります！
ぎょうざ
続いてのおすすめは、ぎょうざです。
大きさは結構大きめです。
具材はキャベツが多めの野菜ぎょうざという感じ。
細か〜いみじん切りで、シャキシャキとした食感が楽しめます。
皮はしっかりと焼かれているので、具材とは違った食感があり、香ばしさがプラスされていてとっても美味しいです。
このぎょうざはお持ち帰り可能ですよ。
私も何度か持ち帰って、家でも美味しくいただきました。
パンケへは八千代台駅徒歩2分
- 西口から階段を降りると、バスロータリーへ出る。
- 千葉興銀とセブンイレブンの間の道路に入る。
- 80メートルほど歩くと、赤い暖簾に、黒い大きな「パンケ」という文字が見えます。
徒歩2分。
とっても近くて電車で行きやすいです。
コインパーキングはお店の周辺にいくつかあるので車が停められないということもほぼないと思います！
まとめ
ベーシックなみそラーメンが食べたい、ぎょうざも食べたい。
元気なおばちゃん店員さんと話してパワーをもらいたい！
ということであれば、八千代台のパンケはおすすめです！
訪れた際は、ぜひハンドミキサーを使うところも見てみてくださいね。
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